両面焼きのソース焼きそば、食べてみたいですね

硬めのやきそばの食感が楽しみでよくモダン焼きを食べるので、この両面焼きのソース焼きそばもぜひ食べてみたいです。

大阪でやっている店はありますかねえ？
一度探してみたいと思います。