妻の誕生日祝いに、大阪上本町のシェラトン都ホテル大阪でランチにしました。
ホテル内にはいくつかの店があるのですが、今回は２階にあるレストランｅｕへ。
ワンドリンク付きのコース料理を頂きました。
まずは前菜。
カツオのコンフィ ポン酢入りオニオンソース。
ソースはジュレになっていて、カツオや添え物の野菜に合っていて美味しかったです。
スープ。
カプチーノ仕立てになってます。
このホテルのスープはとにかく美味しいので、他の店でもスープランチを注文したりしています。
メインディッシュのローストビーフ。
今回はこのローストビーフが目当てでした。
美味しくて分厚く、食べ応えがありました。
ローストビーフは赤身分が多いので、時々食べたくなります。
締めのデザート。
他にワインとライス、コーヒーがついていて非常にお得感がありました。
４品ということで若干、量に不安はありましたが、お腹がいっぱいになりました。
また機会があれば行ってみたいです。
