所用で大阪ビジネスパーク界隈に出かけたのですが、ちょうどお昼だったので近くのJO-TERRACE OSAKAで食事を取ることに。
たくさんの店がありましたが、その中の大阪城下町というところにラーメン店が集結しているのを発見。
早速入ってみました。
ラーメン店が数カ店ありましたが、今回はその中で喜城苑というお店に行ってみました。
青森名物のいわしの焼干しをベースにした醤油ラーメンを提供しているお店です。
今回は焼干し醤油らーめんを注文。
味玉はサービスでした。
食べログなどのクーポンや店頭にある無料券を利用することでサービスしてもらえます。
サービスの味玉以外で具はチャーシュー2枚、メンマ、青ネギとシンプルな構成。
中でもメンマが柔らかいのは印象的でした。
麺は細麺でした。
醤油系に細麺は珍しいですね。
その麺がスープに絡んでなかなか美味しかったです。
いわしの風味も感じられる熱々のスープで身体が温まりました。
次回は唐揚げや炙り豚丼などとのセットも良いかなと思いました。
休日に大阪城公園を散策することも多いので、また行ってみたいと思います。
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