この週末は妻が旅行に行ったため、夕食は久々に孤独のグルメとなりました。
となるとやはりラーメンということで、恒例の新規開拓に行ってきました。
今回はとんぴととりの光龍益を訪問。
JR大阪環状線桜ノ宮駅北口から少し歩いた住宅街の中にあります。
百名店ということで行列を覚悟して行きましたが、時間帯のおかげか並ばずに入ることができました。
特製ラーメンをいただこうと思っていましたが、入り口の扉に貼られたメニュー欄にはすでに赤線が引かれていました。
今日は売り切れということだそうです。
ねぎラーメンも売り切れだったので、今回はラーメンの並をいただきました。
ほどなく出されたラーメンは、まず見た目がなかなか濃厚そうでした。
具はチャーシュー1枚にメンマ、ネギとシンプル。
チャーシューは大きめ、塩煮豚ということでなかなか塩味がありました。
特筆すべきは見た目以上のスープの濃厚さですね。ポタージュ並みの濃厚なスープで中細ストレート麺がよく絡んでとても美味しかったです。
また食べに行きたくなるような濃厚なラーメンでした。
次は食べ損ねた特製ラーメンを狙いたいところですが、つけ麺にも興味津々ですね。あの濃厚なラーメンスープをどうつけ汁にするのかとも思いましたし。
近々再訪したいと思います。