近鉄奈良線河内小阪駅構内にラーメンの新店がオープンしたという話を聞いたので行ってきました。
場所は河内小阪駅改札内の北側。
改札内なので、駅の外から入店するには入場券が必要ですが、私の場合は通勤途上で定期券が使えるので良かったです。
代金は食券を購入する前払い方式。
現金のみでキャッシュレスは不可でした。
今回はスタミナらーめんを注文。
にんにくとしょうがの有無、アブラとカラメの量をあらかじめ選択できたので、今回はにんにくを抜きにしてみました。
具はチャーシューやもやし、にら、玉ねぎと盛りだくさんでした。
背脂は標準でも多め、スープは醤油ベースの少し辛めのものでした。
特筆するとすれば麺ですね。
極太の平打ちちぢれ麺でとてももちもちしていました。
ゆで方が難しいのか、少しかたまりになっている部分があったのは残念でしたが、それでもなかなか食べ応えがありました。
ごはんが無料なので、夜にがっつりいただくのには良いラーメンかなと思いました。
通勤途中にありますし、また寄り道をしてみたいと思います。
