東九州の旅の内、2泊はANA ホリデイ・イン リゾート 宮崎だったのですが、旅の2日目にチェックインしたのが19時台。
近隣の店は休業か閉店間際ばかりだったので、ホテル内にある龍王という中華料理の店で夕食をとることにしました。
朝の船上ビュッフェ、お昼の大盛り海鮮丼と量が多めの食事が続いたので、今回は龍王お手軽コースを注文。
スープ以外は2人分を取り分ける、中華ではお馴染みの形式でした。
まずは前菜から。
スープは卵がふんだんに入っていて美味しかったです。
メインは日南鷄と野菜の炒め物とぶどう豚の桷志田黒酢入り酢豚。
前者は塩味がきいていてなかなか美味しかったです。
後者もあの桷志田黒酢を使っているだけあって、上品な味の酢豚でした。
メニューには五目炒飯も。
パラパラ加減が個人的には好みでした。
炒飯の美味しい店にはずれはないと個人的には思いますね。
締めのデザートは杏仁豆腐。
マンゴーが入っているのが宮崎らしくて良かったです。
久しぶりに中華のコース料理がいただけて良かったです。
またこのホテルを利用する時はランチでも利用してみたいと思いました。
