仕事帰りに布施駅で途中下車して界隈を歩いていると、今まで見かけなかった担々麺の店を発見。
今年の10月にオープンしたようです。
久しぶりに担々麺も良さそうと思い入ってみました。
店のメニューの表記は「担担麺」になっていました。
汁なしと汁ありがありましたが、今回は汁なしの担々麺を注文。
具はミンチ肉に刻み玉ねぎ、カシューナッツ、水菜、しば漬け、そして卵黄。しば漬けが珍しいですね。
麺は中太の平打ち麺でもちもちとして美味しかったです。
汁なし担々麺は初めていただきましたが、玉ねぎやカシューナッツの食感が良く、なかなか美味しかったです。
次は汁あり担々麺か中華そばをいただきたいですね。
また通りかかったら寄り道をしようと思います。
