昨日は飲み会の帰りに、布施で少し寄り道。
時間がまだ早かったので、久しぶりに細見商店へ行ってきました。
細見商店と言えば金の麦味噌が有名ですが、今回は鶏豚骨ラーメンを注文。
見た目からして、いかにも濃厚そうな鶏豚骨スープでした。
具材は穂先メンマにナルト、チャーシュー、青ねぎ。
麺は中麺で、提供された時点ですでに熱々でした。
鶏豚骨スープはコクがありながらもくどさはなく、最後まで美味しく完食。
さすがは百名店に選ばれるだけある一杯だと感じました。
次回は鶏豚骨のつけ麺をいただいてみたいと思っています。
メニューがとても豊富なので、その日の気分に合わせて選べるのも魅力ですね。
また近いうちに食べに行きたいと思います。
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