今月から、どうとんぼり神座で「冷たいおいしいラーメン」の販売が始まりました。
テレビCMでも頻繁に見かけるようになり、久しく神座へ行っていなかったこともあったので、この休みに神座鶴見店へ行ってきました。
今回はもちろん、新メニューの「冷たいおいしいラーメン」を注文しました。
具材は神座おなじみの白菜と豚肉に加え、炙り豚チャーシューが添えられていました。白菜は生に近い感じで、シャキシャキとした食感がより際立っていました。
スープは昆布のうまみを感じる冷製仕立てで、神座らしい優しい味わいです。
冷たく締められた麺もしっかりとしたコシがあり、食べ応えがありました。
いつもの神座のラーメンを冷たくしただけではなく、冷製ならではのうまみや清涼感もあり、暑い季節にぴったりの一杯に仕上がっていました。
氷を浮かべるスタイルは好みが分かれるかもしれませんが、溶けてもスープの味が薄まる印象はなく、最後までおいしくいただけました。
暑い夏にはぴったりの一杯だと思います。意外と冷たいラーメンを提供している店は多くないので、神座ならではの一杯として楽しめました。
豚しゃぶ梅しそおろしの「冷たいおいしいラーメン」もあるようなので、次回は家族と一緒に味わってみたいと思います。
