その「こだわり」が我が国の良いところだと思いますね

魚の生食に対する「こだわり」がこう言ったものを生み出すわけで。
その「こだわり」が我が国の良いところだと思いますね。

このような「こだわり」が枝葉末節なところに行かなければ、まだまだ我が国も捨てたものではないと思います。
そのためには前向きな失敗に寛容な組織や社会というものが必要だろうと思いますし、守りに入って枝葉末節なイノベーションでお茶を濁すようなことにならなければ良いとは思いますね。