やね日記

或る大阪在住Mac使いの道楽な日々

食事

神戸の餃子の名店「ひょうたん」が突然の閉店へ

友人がSNSでリンクしていたこの記事で、あの神戸の餃子の名店ひょうたんが閉店していたことを知りました。 しかも、元町本店と三宮店の2カ店同時の閉店で、あまりにも唐突で個人的には非常にショックですね。 昨今のコロナ禍の影響かと思ったのですが、餃子…

大阪日本橋の四川食房福龍で名物の担々麺を頂いてきました

To Instagram今日の夕食は、以前から行きたかった大阪日本橋の四川食房福龍さんへ。 あの陳建民氏のお弟子さんの尹東福氏のお店で、梅沢富美男さんお勧めの担々麺があるということだったので行ってきました。 大阪メトロ・近鉄日本橋駅から堺筋を北上し、道…

普通に定価のラーメンでも十分に安いとは思いますが

スガキヤは定価でもラーメンの価格が330円なので、十分に安いと思いますけどね。 と言うか、他のラーメン屋の価格が高止まりしている印象はあります。 スープやトッピングに力を入れ過ぎて、以前のフトコロに優しくて美味しいラーメンというものは減ったよう…

久しぶりに餃子王の道頓堀本店で餃子を堪能してきました

久しぶりに餃子をしこたま食べようと、餃子王の道頓堀本店に行ってきました。 大阪メトロ四つ橋線なんば駅から北に行った道頓堀沿いにあり、たくさん餃子を食べたい時によく行っています。 インバウンド全盛の頃は外国人観光客でいっぱいでしたが、コロナ禍…

食中毒が発生したら本末転倒ですしね

不衛生なエコバッグで持ち帰られて食中毒が発生したら、責任の所在が曖昧になるでしょうしね。 あらかじめ店側が用意したレジ袋に入れる形にすれば、店側も客側も安心感はあると思います。そこで問題になるのはレジ袋の負担ですが、レジ袋の材料にバイオマス…

大阪の人間ですが「づぼらや」はついに行かずじまいでした

かに道楽、くいだおれ、千日堂と並んで、私ぐらいの年代までの大阪の人間にとっては馴染みのある店の一つであったと思います。 地元の人間としては非常にショックですね。 あのふぐの看板の行方も気になりますし。一度だけ母親にてっちり(ふぐちり鍋)とて…

散策と言うか食べ歩きと言うか

今日は南森町から大阪城公園までを散策してきました。 なぜ南森町かと言えば、以前から行ってみたいコロッケの店があったので。 散策と言うよりは食べ歩きですね。To InstagramJR東西線大阪天満宮駅から天神橋筋商店街へ。 少し南に行ったところに中村屋とい…

久々に横綱のラーメンを食べに難波なんなんタウンへ行ってきました

久しぶりに食べ歩きの話を。 緊急事態宣言も解除になったので、夫婦では久しぶりにラーメンを食べに行ってきました。 今回は難波なんなんタウンにあるラーメン横綱へ。 ラーメン横綱は幹線道路沿いに店があるイメージがありますが、この店は南海難波駅そばの…

英國屋のモーニングと図書館探訪と

昨日に続いて、今日はモーニングと図書館探訪を堪能してきました。 英國屋なんばウォーク3番街南通り店 To InstagramTo Instagramまずは、なんばウォークにある英國屋へ。 なんばウォークに英國屋は3店舗ありますが、いつも行っているのは一番東側にある3番…

久しぶりに大阪市内を散策してきました

長らく通勤と買物のほか、よほどの所用がない限りはなるべく外出を控えていましたが、地元大阪府の緊急事態宣言が解除になった上に、これ以上の引きこもりは新型コロナウイルスに感染する前に体調を崩しかねなかったので、久しぶりに大阪市内を散策してきま…

大阪でラーメンのテイクアウト商品が増えると嬉しいですね

東大阪・荒本の「中華そば九兵衛」にテークアウト商品 まぜそばや肉めしもこのご時世、外食が難しくなり、中でも仕事帰りにラーメンを食べて帰ることが難しくなっているので、このようにテイクアウト出来るのは嬉しいですね。 残念ながら通勤経路からは外れ…

祝!みんなのごはん復活

待ってました!の一言ですね。この日記をはてなブログに移行した時にみんなのごはんを見つけて、食べ歩きの際にはずっと参考にさせてもらっていました。 私がたまに書いている食べ歩き日記の原点の一つです。 9ヶ月前に更新停止のアナウンスがなされた時は、…

大阪中之島のリーガロイヤルホテル「鉄板焼なにわ」でスペシャルランチを頂きました

もうすぐ結婚記念日だったのと、たまには妻を労わりたいということで珍しく張り込み、夫婦でホテルのランチに行ってきました。 今回訪ねたのは、大阪中之島のリーガロイヤルホテル地下1階にある「鉄板焼なにわ」 一休のスペシャルランチを予約してみました。…

近鉄奈良線額田駅から石切駅までの桜を観てきました

新型肺炎の騒動でなかなか外出がし辛いご時世ですが、それでも春が来て桜は満開になるわけで。 大阪城公園など大阪市内の桜スポットは行き辛いので、今年は自宅近所の桜スポットを巡るだけに留めました。 枚岡公園までの桜並木 To Instagramまずは近鉄奈良線…

今日の気晴らしは夕食だけにしました

To Instagram今日はさすがに2日間出歩いたのと、天候がいまいちだったので、気晴らしは夕食だけにしました。 今日はなんばウォークの正起屋で夕食にしました。ここのやきとり丼は炭火で焼きたての鶏がのせられてくるのでお勧めです。考えてみたら、三連休は…

気晴らしに生駒山を散策してきました

To Instagram今日も快晴だったので、午前中に散歩がてら近鉄枚岡駅から枚岡山展望台まで散策してきました。 展望台に設置されている風景案内が更新されていて見やすくなっていました。To Instagram生駒山にはいくつかの登山道がありますが、枚岡駅を起点に、…

気晴らしにランチがてら大阪城公園の散策してきました

不要不急の外出は控えるようにとは言われてますが、とは言え、ずっと自宅に引きこもるのも不健康ですし、気分転換にランチがてら大阪城公園の散策してきました。To Instagramまずはツイン21の38階にある「燦 OBPツインタワー店」でランチに。 まずは窓から大…

私も今はもっぱら家飲みです

もともと飲み会を自粛しろというお達しがあったのと、特に飲み屋さんは狭い所で人が密集するため、感染の心配が非常に高いので、私も先月後半からもっぱら家飲みです。 もっとも、以前からビールや焼酎、ウイスキーなどを買い込んでいたので、新たに買い増し…

経営で大切なのは派手さではなく日々の地味な取り組みなのだろうと思います

コアコンピタンスやブルー・オーシャン戦略などと言った言葉が思い浮かびました。 ただ、それらのようなフレームワーク以前に、吉野家が持つポテンシャルと同社を取り巻く環境とを的確にとらえて布石を打つやり方はすごいと思いました。特に印象に残ったのが…

大阪日本橋の友愛亭で正油ラーメン「右ストレート」を食べてきました

ハシモさんの記事でこの友愛亭さんを知ったので試しに行ってきました。 独身時代に足しげく通っていた日本橋でんでんタウンですが、最近はとんとご無沙汰になっていました。 久しぶりに行ってみると、ホテルとラーメン屋がやたら増えているのでびっくりしま…

ニューミュンヘン神戸フラワーロード店でアンガス牛のビーフピラフなどを頂きました

神戸に行く時は、よくハーバーランドのニューミュンヘンで夕食にするのですが、今日は改装中で閉まっていたので、三宮フラワーロード沿いにあるニューミュンヘンに行ってきました。 神戸国際会館南のローソンが入ったビルの2階にあります。 看板が出ていたの…

飲食店内は少し暗めがセオリーだと思っていましたが

個人的に飲食店内の明るさは、雰囲気を出すために少し暗めがセオリーだと思っていましたが、必ずしもそうではないというところですね。確かに提供する料理の種類によって店そのもののイメージも異なりますし、ターゲットとする客層に合わせたイメージを店内…

とんかつKYKナンバ店で厚切りのロースとんかつ膳を頂いてきました

関西人なら誰もが知っているKYKのCM。 久しぶりにとんかつを食べたいなと思っていたら、そのCMのことを思い出したので食べに行ってきました。 今回は、南海難波駅近くのなんなんタウンにあるKYKのナンバ店に行ってきました。To Instagramとんかつの文字で豚…

OBPの大阪ツインタワー最上階にある「燦」でランチを頂きました

大阪城公園の北東に隣接するOBP(大阪ビジネスパーク)にある大阪ツインタワー。 その最上階にある「燦」でランチを頂いてきました。To Instagram案内された席からちょうど大阪城の天守閣を眺めることができました。 絶好のロケーションですね。 ディナーで…

大阪市の平野町にある「魚日和」で名物の鯛めしを頂きました

中之島の大阪市立科学館に行く際に、昨年、船場経済新聞に掲載されていて気になっていた鯛めしのお店を思い出したので、お昼に行ってみることにしました。To Instagram場所は、大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅から南に行った平野町にあります。 若干時間が必要で…

谷町四丁目駅近くのRamen辻でクリーミーな醤油ラーメンを頂きました

今日はNHK大阪ホールの公開収録に参加。 外に出ると寒かったので、ラーメンでも食べようと大阪メトロの谷町四丁目駅方面へ。 駅からさらに西に行ったところで見つけたのが、今回の「Ramen辻」 9時過ぎで行列もなく、すんなりと入れました。To miil今回は白湯…

なぜ別アプリなのかとは思いました

店頭で注文すると混雑している時は時間がかかることが多いですし、スマートフォンアプリでの注文自体は便利だと思いますが、なぜ別アプリなのかとは思いました。 公式アプリに機能を付加するだけでも良かったのではないかと思うのですが。ただでさえ各社から…

ライフスタイルの転換と昨今の人手不足を象徴するような話ですね

学生時代には、当時はすかいらーくでしたが、よく夜中に友達と集まって他愛のない話をしたりしてた記憶があります。 スマートフォンはおろか、携帯電話もない時代でしたので、夜遅くに友達と話をするのは、深夜営業のレストランなどで会うのが一般的だったと…

あべのハルカス美術館のカラヴァッジョ展を見物してきました

To Instagramあべのハルカス美術館で、バロック絵画の巨匠カラヴァッジョの絵画などが展示されているということで見物してきました。 まずは近鉄奈良線で大阪上本町駅へ行き、そこから近鉄のシャトルバスであべのハルカスへ。 片道100円の運賃なので、天…

大量閉店に対する見方について考えさせられた2つの記事

幸楽苑で大量閉店を実施するという記事。 いきなりステーキでも大量閉店の話がありましたし、景気後退から飲食業界で大量閉店の動きが続いているのかなとだけ思っていたのですが。こちらの記事では別の視点から記事が書かれていました。 どうやら、人手不足…