新千歳空港へ昼過ぎに到着したので、空港内で昼食を取ろうと広いターミナルを歩いていると「北海道ラーメン道場」というエリアを発見。
どの店も行列ができていましたが、「十勝ホエー豚」というキーワードにひかれたので今回は麺屋開高に行くことにしました。
帯広が本店のラーメン屋さんだそうです。
新千歳空港店限定のカニだし味噌らー麺も捨てがたかったのですが、今回は一番人気の十勝ホエー豚麺を注文。
スープは白味噌と赤味噌が選べましたが、白味噌を選択して加えて大盛にしてみました。
ネギとともにトッピングされた十勝ホエー豚は大きくてとても食べごたえがありました。
十勝ホエー豚は生姜焼きで味付けされていて、チャーシューとはまた違った美味しさがありました。
スープは北海道らしい濃厚な白味噌で、中太ちぢれ麺がよく絡んでこちらも美味しかったです。
次回は店限定のカニだし味噌らー麺を食べてみたいですね。
北海道への旅行でまた新千歳空港へ立ち寄ることもあるでしょうから、次回、また寄ってみたいと思います。
