今日も所用で東大阪市の瓢箪山へ。 お昼をいただこうと周辺を散策していると、「讃岐うどん」と書かれた提灯が掲げられた店舗を発見しました。 久しぶりに讃岐うどんが食べたくなり、さっそく入ってみることに。店舗の名前は「豊力」です。 近鉄瓢箪山駅の南…

今日は大阪ミナミを散策するついでに、なんばウォークで夕食をとることにしました。 久しぶりに一番街にあるグリルぶどう亭へ行ってきました。夕方だったので少し行列ができていましたが、それほど待つこともなく、すんなり入店することができました。 To In…

ノドグロの完全養殖が可能になったというニュースを見て、とても素晴らしいことだと思いました。 商業化には多くのノドグロが安定して成長する必要があるため、まだ時間はかかると思いますが、いつかは養殖のノドグロを食べてみたいですね。近畿大学のウェブ…

ジャーナリストとして一時代を築いた落合信彦氏が、2月1日に死去しました。 その後、息子である落合陽一氏が、XのArticles（記事）機能を使い、信彦氏を振り返る投稿を行っていました。 中でも、上記記事で触れられている「落合信彦伝説」のファクトチェック…

中小企業の場合、人材や資金といった経営資源に限りがあるからこそ、DXの導入についてはより慎重な判断が求められるでしょう。 何より大切なのは、目的と手段を履き違えないことだと思います。DX導入の目的は、あくまで企業内の業務効率化にあります。 その…

昨年は万博イヤーということもあり、本は漫画も含めてほぼ積読状態でした。 『昭和天皇物語』も第16巻と第17巻が未読のままでしたが、今月にはさらに新刊が出ると聞き、先行してまとめて読んでみることにしました。 昭和天皇物語 第16巻 ついに日米開戦へ。 …

目次 目次 はじめに 2025年に書いた記事のアクセス数上位5位 第1位「万博飯その1〜好きやねん大阪フードコート EAST SIDE店」（2025年4月19日） 第2位「夢洲駅も含むお得なきっぷをピックアップしてみました」（2025年2月19日） 第3位「万博飯その6〜焼肉道…

早いもので今年も2月に突入しました。 今月のタイトル画像は、正月休みの時に立ち寄ったナウル共和国の石切参道パビリオンにしました。 To Instagram残念ながら、正月休み中に行った時はタイミングが合わず休業中だったので、ナウルくんが飾られていた２階部…