やね日記

或る大阪在住Mac使いの道楽な日々

やねしんの食やグルメの記録

大阪・関西万博紀行(第47回)

8月29日金曜日、47回目の大阪・関西万博の訪問記録。 実は今回が初めての夜からの万博訪問でした。 電車内は空いていたので安心していましたが To Instagramさすがに19時近くになると、大阪メトロ中央線は空いていて夢洲駅まで座って行けたのですが、東ゲー…

万博飯その12〜MANEKI FUTURE STUDIO JAPAN

先日の日曜日は単独行動だったので、お昼に例のえきそばを食べに行こうとMANEKI FUTURE STUDIO JAPANへ行ってきました。MANEKI FUTURE STUDIO JAPANは静けさの森の側、スペインパビリオンの裏にありました。 テイクアウトも可能な店で、店の前では多くの人が…

大阪・関西万博紀行(第46回)

8月24日の日曜日、46回目の大阪・関西万博の訪問記録。 今回はイベントスペースとパビリオン中心に回ってきました。 ギャラリーEASTにて To InstagramまずはギャラリーEASTで開催されていた「DISCOVER KOUGEI in EXPO2025」を見物。 前日には秋篠宮家の佳子…

万博飯その11〜イタリアパビリオン キッチンカー

先日の土曜日に早めに万博会場に入りましたが、行きたいパビリオンがどれも長蛇の列で予約していたイベントまでに時間もあったので、久々に万博飯を楽しむことにしました。今回はイタリアパビリオン横にあるキッチンカーに行ってきました。 イタリアパビリオ…

結論ありきの情報発信には注意したいですね

おそらく元のニュースは結論ありきの記事だったのではないかと思います。 ラーメンは有害というステレオタイプな認識をもとに記事を作ったのでしょう。 0か100で記事を書くというところがメディアの悪弊だと思います。SNS自体には色々と問題はありますが、利…

一蓮家天王寺店で塩とんこつラーメンをいただきました

金曜日の仕事帰りにラーメンが食べたくなったので調べていると、今月ちょうど天王寺でオープンした店があると知り寄り道してきました。 一蓮家は大阪と兵庫に店舗を展開するいわゆる家系ラーメンの店ですね。 お店は近鉄阿部野橋駅とあべのHoopの間の道を東…

大阪・関西万博紀行(第44回)

8月16日土曜日、44回目の大阪・関西万博の訪問記録。 コモンズ館巡りをすると、どうしても更新が遅くなりますね。 ナウルのナショナルデー To Instagram東ゲートからは11時半に入場。 ナウルのナショナルデーイベントは公式催事のみで、しかもレイガーデンの…

谷町四丁目駅近くの中華そばやいろ亭で美味しい塩中華そばをいただきました

今日は所用で谷町四丁目駅周辺へ。 お昼にしようと谷町筋を歩いていたら、西側の常磐町通を入ったところにこの中華そばやいろ亭さんを発見。 中を覗いてみると席が空いていたので入ってみました。その後、続々とお客さんが入店してあっという間に満席に。 座…

大阪・関西万博紀行(第43回)

8月10日の日曜日、43回目の大阪・関西万博の訪問記録。 今回はもともとパビリオンの予約が取れていたことと、風雨が強かったのでほとんど屋内がメインでした。 コモンズA To Instagram午前中から昼過ぎにかけて、今回はコモンズAを訪問しました。 このコモン…

転売屋は何ら経済や社会に貢献するものではないですね

企業にとって販促はマーケティング手法の一つですが、今回のマクドナルドのハッピーセットによる販促が問題なのは、ほとんどのステークホルダーに何の利益ももたらさなかったことに尽きますね。 利益を得たのは転売屋だけでしょう。 こうして見ると、転売屋…

大阪・関西万博紀行(第40回)

遅くなりましたが8月2日土曜日、40回目の大阪・関西万博の訪問記録。 今回は珍しく、たくさんパビリオン巡りをしてきました。 日本館 To Instagram今回、ようやく日本館に入館しました。 10時過ぎに東ゲートから入場できたので、日本館に行ってみると運良く…

阿倍野元町のRamen Works 鶏祐で塩白湯なラーメンをいただきました

先週に続き、仕事帰りにラーメン店の新規開拓をしてきました。 最近は通勤途上の店を主に選んでいましたが、今回は少し外れて阿倍野区は松虫へ。 松虫交差点の南西にあるRamen Works 鶏祐さんに行ってきました。大阪メトロ阿倍野駅から道沿いに徒歩で南下し…

大阪メトロ長原駅近くのほんだめん。で美味しい醤油ラーメンをいただきました

仕事帰りにいつものようにラーメンが食べたくなったので、大阪メトロ谷町線沿線のラーメン店を調べていると、長原駅近くにほんだめん。というラーメン店があるのを発見。 通勤路とは反対方向でしたが、興味がわいたので行ってみました。場所は長原駅1番出口…

大阪・関西万博紀行(第39回)

7月27日の日曜日、39回目の大阪・関西万博の訪問記録。 ようやくチェコパビリオンの展示エリアを見て回ることができました。 チェコパビリオンへ To Instagramもともとはチェコパビリオンのイベントのみを見物する予定でしたが、たまたま行列が少なめだった…

大阪・関西万博紀行(第38回)

7月26日土曜日、38回目の大阪・関西万博の訪問記録。 連日の猛暑でさすがに参ったので、今回は夕方から訪問してイベントのみを見物してきました。 まずは大阪ミナミで昼食を To Instagramまずは万博へ行く前に大阪ミナミは法善寺横丁近くの玄品で昼食に。 ま…

東成区大今里西の麺家武骨で濃厚なラーメンをいただきました

先週の金曜日は仕事を早く切り上げたので、帰りに今里で寄り道をしてラーメン店の新店開拓を。 今回は東成区の大今里西にある麺家武骨さんに行ってきました。 大阪メトロ今里駅の2番出口から西に向かい、剣橋東交差点を南に少し歩いたところにありました。 T…

大阪・関西万博紀行(第36回)

7月21日月曜日、36回目の大阪・関西万博の訪問記録。 三連休の最後で毎月恒例の花火の日だったので、ゆっくり昼過ぎから行ってみました。 万博訪問前に腹ごしらえ To Instagramまずは万博訪問前に、久しぶりに上本町の英國屋でモーニングをいただきました。 …

万博飯その10〜Metro KITCHEN 大阪ヘルスケアパビリオン内店舗

久しぶりの万博飯。 今回は平日に休暇を取って万博へ。 お昼をいただこうと大阪ヘルスケアパビリオンの「ミライの食と文化」のエリアに行ってきました。この「ミライの食と文化」のエリアにはいくつかの飲食店がありますが、今回は大阪メトロが運営するMetro…

真田山公園の南にある船場家で美味しい家系ラーメンをいただきました

仕事帰りに少し時間があったので鶴橋で寄り道をしてラーメン店の新規開拓へ。 今回は家系ラーメン船場家さんに行ってきました。 大阪メトロ千日前線鶴橋駅の1番出口を出た、下味原交差点の北西、真田山公園の南側にありました。 5月にオープンしたばかりのお…

布施のラーメン男塾‼︎で二郎系なラーメンをいただきました

たまたま布施店界隈のラーメン店を調べていると、長堂3丁目にあったラーメン店がいつの間にか閉店していて、5月に新しい店がオープンしていたので行ってみました。 店の名前はラーメン男塾‼︎布施店。 ふくちぁんラーメンを展開する会社が運営する二郎系ラー…

大阪・関西万博紀行(第33回)

7月13日の日曜日、33回目の大阪・関西万博の訪問記録。 今回はもちろん、ブルーインパルスの展示飛行鑑賞のリベンジでした。 朝から入場はしたものの To Instagram今回は朝10時から並びましたが、2回目のブルーインパルスの展示飛行の日ということもあり、混…

大阪・関西万博紀行(第29回)

7月5日土曜日、29回目の大阪・関西万博の訪問記録。 世間的には話題の日だったようですが、万博会場内の混雑ぶりは相変わらずでした。 7月5日も大混雑の東ゲート To Instagramいつも通りに東ゲートから入場。 相変わらずの混雑ぶりでした。 毎日放送『よしも…

上本町ハイハイタウン地下の大鳳閣で昔ながらの豚骨ラーメンをいただきました

最近は大阪・関西万博の話がメインになっているので、たまには食べ歩きの話も。先日金曜日の仕事帰りに上本町ハイハイタウンの大鳳閣へ行ってきました。 近鉄大阪上本町駅と大阪メトロ谷町九丁目駅とを結ぶ地下道と直結した、上本町ハイハイタウンの地下1階…

マグロのように養殖が当たり前になるといいですね

天然のウナギは希少性があるが故に乱獲されやすいのだろうと思います。 養殖のウナギが市場に出回ることで希少性が薄れれば、かえって天然のウナギの保護にもつながるのではないかと個人的には思っています。マグロなどもそうですが、養殖の普及により安定し…

大阪・関西万博紀行(第27回)

6月28日土曜日、27回目の大阪・関西万博の訪問記録。 今回はもちろん、大曲の花火を楽しみに訪問しました。 レイガーデンから大屋根リングへ To Instagram入場後すぐにレイガーデンへ向かいましたが、予想通りにモナコのナショナルデーは早々に入場規制がか…

フランチャイザーだからこそ提供しなければならないものもあるかと

記事のタイトルと内容の差に疑問はありましたし、調査報道というよりは仮説に基づいた記事だという印象は持ちましたが、内容はそれほど的外れでもないかなと思いました。特にコンビニ業界が槍玉に上がりますが、フランチャイズ制度においてフランチャイザー…

今度焼く時に試してみようかと

わが国で製造されているベーコンに水飴が添加されているのは初耳でした。 以前から海外もののベーコンと焼く時の違いは感じていたので、その疑問点がようやく氷解した感じですね。上記記事によればわが国で製造されているソーセージにも水飴が添加されている…

万博飯その9〜河童ラーメン本舗 大阪・関西万博店

今回の万博飯の紹介は河童ラーメン本舗 大阪・関西万博店。 マーケットプレイス西の2階、大阪のれんめぐりの上ににあります。 河童ラーメン本舗は大阪千日前に本店がある関西各地に店舗を展開するラーメンチェーンです。 To Instagram今回は大阪・関西万博店…

堺筋本町駅近くのホリーズカフェで海鮮なスパゲッティをいただきました

先週木曜日に朝から万博へ行った後、お昼に一旦会場を後に。 夢洲駅から大阪メトロ中央線で堺筋本町駅へ向かい妻と合流。 夫婦で、堺筋本町駅17番出口を出たところにあるホリーズカフェで昼食を取ることにしました。 To Instagramメニューはサンドイッチやト…

万博飯その8〜PAULANER IMBISSのビットブルガーとソーセージロール

久しぶりの万博飯の記事。 今回は6月18日に行ってきたマーケットプレイス東にあるPAULANER IMBISSの話をしたいと思います。 ドイツのミュンヘンにあるパウラーナー醸造所のドイツビールやドイツ料理を堪能できる店です。 To Instagram今回はパウラーナーのビ…